Datenschutzerklärung

Stand: Juni 2026

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der geltenden gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des österreichischen Telekommunikationsgesetzes (TKG) sowie der jeweils anwendbaren Datenschutz- und ePrivacy-Vorschriften.

In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch unserer Website, bei der Nutzung unserer Online-Angebote sowie bei Kontaktaufnahme mit uns verarbeiten.


1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hotel Seebichl, Kitzbühel, Fam. Witzmann KG Seebichlweg 37 6370 Kitzbühel Österreich


2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung von Reservierungen, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder auf Grundlage Ihrer Einwilligung erforderlich ist.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, IP-Adresse, Nutzungsdaten oder Reservierungsdaten.

Die Verarbeitung erfolgt je nach Zweck auf Grundlage von:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung bzw. vorvertragliche Maßnahmen
  • Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – rechtliche Verpflichtung
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse

3. Zugriffsdaten und Server-Logfiles

Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Daten verarbeitet, die Ihr Browser an unseren Server bzw. Hosting-Anbieter übermittelt. Dazu können insbesondere gehören:

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seite bzw. Datei
  • verwendeter Browser und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • übertragene Datenmenge
  • Statusmeldungen des Servers

Diese Daten werden verarbeitet, um die Website technisch bereitzustellen, die Systemsicherheit zu gewährleisten, Fehler zu analysieren und Missbrauch zu verhindern.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und fehlerfreien Bereitstellung unserer Website.


4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Unsere Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Dadurch können Daten, die Sie über unsere Website übermitteln, nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt.


5. Cookies und vergleichbare Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Einige Cookies sind technisch notwendig, damit die Website ordnungsgemäß funktioniert. Andere Cookies und Technologien dienen der Analyse, Reichweitenmessung, Marketingzwecken oder der Einbindung externer Inhalte.

Technisch nicht notwendige Cookies und vergleichbare Technologien setzen wir nur, wenn Sie zuvor Ihre ausdrückliche Einwilligung erteilt haben.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen. Die Cookie-Einstellungen können über den entsprechenden Link bzw. Button auf unserer Website erneut aufgerufen werden.


6. Consent-Management / Cookie-Banner

Wir verwenden auf unserer Website ein Consent-Management-Tool, um Ihre Einwilligungen in bestimmte Datenverarbeitungen, Cookies und Drittanbieter-Dienste einzuholen, zu verwalten und zu dokumentieren.

Über das Consent-Management-Tool können Sie auswählen, welchen Kategorien Sie zustimmen möchten. Dazu können insbesondere gehören:

  • technisch notwendige Dienste
  • Statistik und Analyse
  • Marketing und Conversion-Messung
  • externe Medien und Inhalte

Technisch notwendige Dienste sind für den Betrieb der Website erforderlich und können in der Regel nicht deaktiviert werden. Alle anderen Dienste werden erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert.

Das Consent-Management-Tool speichert Ihre Auswahl, damit Ihre Cookie-Einstellungen bei zukünftigen Besuchen berücksichtigt werden können. Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

  • Einwilligungsstatus
  • Datum und Uhrzeit der Einwilligung
  • Browser- und Geräteinformationen
  • gekürzte oder pseudonymisierte IP-Adresse
  • ausgewählte Kategorien und Dienste

Rechtsgrundlage für die Speicherung Ihrer Einwilligung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der rechtssicheren Dokumentation und Verwaltung von Einwilligungen.

Consent-Management-Anbieter: Cookiebot, ein Dienst der Usercentrics A/S, Havnegade 39, 1058 Kopenhagen, Dänemark. Speicherdauer der Einwilligungsdaten: 12 Monate ab Erteilung der Einwilligung.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Cookiebot: https://www.cookiebot.com/de/privacy-policy/


7. Google Tag Manager

Wir verwenden den Google Tag Manager. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Der Google Tag Manager ist ein Tool, mit dem Website-Tags zentral verwaltet und eingebunden werden können. Der Google Tag Manager selbst erstellt nach Angaben von Google keine Nutzerprofile und speichert keine eigenen Analyse- oder Marketing-Cookies. Über den Google Tag Manager können jedoch andere Dienste eingebunden werden, die ihrerseits personenbezogene Daten verarbeiten können.

Die über den Google Tag Manager eingebundenen Dienste werden – soweit gesetzlich erforderlich – erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert.

Rechtsgrundlage für die Nutzung des Google Tag Managers ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, soweit der Dienst technisch zur Verwaltung der Website-Tags erforderlich ist. Sofern über den Google Tag Manager einwilligungspflichtige Dienste ausgelöst werden, erfolgt deren Nutzung ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Anbieter: Google Ireland Limited Gordon House, Barrow Street Dublin 4, Irland

Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzinformationen von Google.


8. Google Consent Mode

Wir verwenden den Google Consent Mode, um die Funktionsweise von Google-Diensten auf unserer Website an Ihre Einwilligungsentscheidung anzupassen.

Der Google Consent Mode ermöglicht es, den Einwilligungsstatus für bestimmte Zwecke an Google zu übermitteln. Dazu gehören insbesondere:

  • ad_storage: Speicherung bzw. Zugriff auf Informationen für Werbezwecke
  • analytics_storage: Speicherung bzw. Zugriff auf Informationen für Analysezwecke
  • ad_user_data: Übermittlung nutzerbezogener Daten zu Werbezwecken an Google
  • ad_personalization: Nutzung personenbezogener Daten für personalisierte Werbung

Wenn Sie keine Einwilligung für Statistik- oder Marketingzwecke erteilen, werden die entsprechenden Google-Dienste nur eingeschränkt oder nicht in voller Funktion genutzt. Dadurch können insbesondere Reichweitenmessung, Conversion-Messung und Remarketing eingeschränkt sein.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, soweit einwilligungspflichtige Dienste betroffen sind. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen oder ändern.


9. Google Analytics 4

Soweit Sie eingewilligt haben, verwenden wir Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited.

Google Analytics hilft uns zu verstehen, wie Besucher unsere Website nutzen. Dabei können unter anderem Informationen zu aufgerufenen Seiten, Verweildauer, Klickverhalten, Herkunft der Besucher, verwendeten Geräten, Browsern und ungefähren Standorten verarbeitet werden.

Google Analytics 4 verwendet nach Möglichkeit eine IP-Anonymisierung. Die IP-Adresse wird in der Regel innerhalb der Europäischen Union gekürzt, bevor sie an Server von Google übermittelt wird. Eine Übermittlung von Daten an Unternehmen der Google-Gruppe in Drittstaaten, insbesondere in die USA, kann dennoch nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Die Nutzung von Google Analytics erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung über unser Consent-Management-Tool.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Anbieter: Google Ireland Limited Gordon House, Barrow Street Dublin 4, Irland

Zweck der Verarbeitung: Analyse der Website-Nutzung, Verbesserung unseres Online-Angebots, technische und inhaltliche Optimierung der Website sowie Erfolgsmessung von Marketingmaßnahmen.

Speicherdauer: 14 Monate

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.


10. Google Ads Conversion Tracking

Soweit Sie eingewilligt haben, verwenden wir Google Ads Conversion Tracking. Anbieter ist Google Ireland Limited.

Mit Google Ads Conversion Tracking können wir messen, ob Nutzer nach dem Klick auf eine Google-Anzeige bestimmte Aktionen auf unserer Website durchführen, beispielsweise eine Reservierungsanfrage, eine Kontaktaufnahme, einen Klick auf eine Telefonnummer oder den Besuch bestimmter Unterseiten.

Dabei können Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt und Informationen an Google übermittelt werden. Zu den verarbeiteten Daten können insbesondere gehören: IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen, aufgerufene Seiten, Klicks auf Anzeigen, Zeitpunkt des Besuchs, Conversion-Ereignisse sowie Cookie- bzw. pseudonyme Nutzerkennungen.

Die Nutzung von Google Ads Conversion Tracking erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Anbieter: Google Ireland Limited Gordon House, Barrow Street Dublin 4, Irland

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.


11. Google Ads Remarketing und personalisierte Werbung

Soweit Sie eingewilligt haben, können wir Google Ads Remarketing bzw. Funktionen für personalisierte Werbung nutzen.

Dabei können Besucher unserer Website in Zielgruppen aufgenommen werden, um ihnen später interessenbezogene Anzeigen auf Google oder im Google-Werbenetzwerk anzeigen zu können.

Für personalisierte Werbung und Remarketing werden personenbezogene Daten nur verarbeitet, wenn Sie zuvor eingewilligt haben. Ohne entsprechende Einwilligung werden diese Funktionen nicht bzw. nur eingeschränkt genutzt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen oder ändern.


12. Erweiterte Conversions / Enhanced Conversions

Soweit technisch eingerichtet und soweit Sie eingewilligt haben, können im Rahmen von Google Ads sogenannte erweiterte Conversions verwendet werden. Dabei können von Ihnen bereitgestellte Daten, beispielsweise E-Mail-Adresse oder Telefonnummer, in gehashter Form an Google übermittelt werden, um die Conversion-Messung zu verbessern.

Die Übermittlung erfolgt nur, wenn eine entsprechende Einwilligung vorliegt und die Funktion technisch aktiviert ist.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.


13. Instagram / Meta

Auf unserer Website können Inhalte, Verlinkungen oder Plugins von Instagram eingebunden sein. Anbieter ist Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland.

Wenn Sie Instagram-Inhalte aktivieren oder eine Seite mit eingebundenen Instagram-Inhalten aufrufen, können personenbezogene Daten an Meta übermittelt werden. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserinformationen, Nutzungsdaten und Informationen über Ihre Interaktion mit den eingebundenen Inhalten gehören.

Wenn Sie gleichzeitig bei Instagram angemeldet sind, kann Meta den Besuch unserer Website Ihrem Instagram-Konto zuordnen.

Instagram-Inhalte bzw. vergleichbare externe Medien werden – soweit technisch möglich und gesetzlich erforderlich – erst nach Ihrer Einwilligung geladen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited Merrion Road Dublin 4, D04 X2K5 Irland

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.


14. Online-Reservierung über resmio

Auf unserer Website bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Tischreservierungen online vorzunehmen. Dafür nutzen wir das Reservierungssystem der resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg, Deutschland.

Wenn Sie über unsere Website eine Tischreservierung vornehmen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten verarbeitet. Dazu können insbesondere gehören: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum und Uhrzeit der Reservierung, Anzahl der Personen, etwaige Nachrichten oder besondere Wünsche sowie technische Informationen zur Nutzung des Reservierungsformulars.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt zur Bearbeitung, Bestätigung und Verwaltung Ihrer Tischreservierung sowie zur Kontaktaufnahme bei Rückfragen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung Ihrer Reservierung erforderlich ist. Soweit darüber hinaus technisch erforderliche Daten verarbeitet werden, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

resmio verarbeitet personenbezogene Daten in diesem Zusammenhang als Auftragsverarbeiter im Sinne des Art. 28 DSGVO.

Die im Rahmen der Reservierung verarbeiteten Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung und Verwaltung der Reservierung erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch resmio finden Sie in den Datenschutzinformationen von resmio.


15. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dazu können insbesondere gehören: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt Ihrer Anfrage sowie Zeitpunkt der Kontaktaufnahme.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einer Reservierung oder sonstigen vertraglichen Maßnahme zusammenhängt. In allen übrigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der effizienten Bearbeitung von Anfragen.

Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.


16. Google Fonts, Bildoptimierung und sonstige externe Inhalte

Unsere Website bindet externe Inhalte und Dienste von Drittanbietern ein. Beim Laden dieser Inhalte können personenbezogene Daten, insbesondere IP-Adresse, Geräteinformationen und Browserinformationen, an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Soweit diese Dienste nicht technisch erforderlich sind, werden sie erst nach Ihrer Einwilligung geladen.

Google Fonts Unsere Website nutzt Web-Schriftarten des Dienstes Google Fonts. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Laden der Schriftarten wird Ihre IP-Adresse an Server von Google übermittelt. Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen und optisch konsistenten Darstellung der Website). Weitere Informationen finden Sie unter https://policies.google.com/privacy.

ShortPixel (Bildoptimierung) Zur Optimierung und schnelleren Auslieferung von Bildmaterial nutzen wir den Dienst ShortPixel CDN. Anbieter ist ShortPixel SRL, Str. Cantonului 4A, 400609 Cluj-Napoca, Rumänien. Beim Laden von Bildern über das ShortPixel-CDN kann Ihre IP-Adresse an Server von ShortPixel übermittelt werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch optimierten und schnellen Bereitstellung unserer Website. Weitere Informationen finden Sie unter https://shortpixel.com/privacy.


17. Datenübermittlung in Drittländer

Einige der auf unserer Website eingesetzten Dienste können Daten an Anbieter außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums übermitteln, insbesondere in die USA.

Eine solche Übermittlung erfolgt nur, soweit hierfür eine geeignete datenschutzrechtliche Grundlage besteht, beispielsweise ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission, Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission, zusätzliche Schutzmaßnahmen oder Ihre ausdrückliche Einwilligung.

Bei der Nutzung von Diensten wie Google oder Meta kann eine Übermittlung an Unternehmen der jeweiligen Unternehmensgruppe in Drittstaaten nicht vollständig ausgeschlossen werden.


18. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Daten, die auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeitet werden, speichern wir grundsätzlich bis zum Widerruf Ihrer Einwilligung oder bis der Zweck der Verarbeitung entfällt.

Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, insbesondere steuer- und unternehmensrechtliche Aufbewahrungspflichten, bleiben unberührt.


19. Ihre Rechte

Ihnen stehen nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte zu: Recht auf Auskunft, Recht auf Berichtigung, Recht auf Löschung, Recht auf Einschränkung der Verarbeitung, Recht auf Datenübertragbarkeit, Recht auf Widerspruch, Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung sowie das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit  postalisch an die oben genannte Adresse kontaktieren.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist dies:

Österreichische Datenschutzbehörde Barichgasse 40–42 1030 Wien www.dsb.gv.at


20. Widerruf von Einwilligungen

Wenn Sie uns eine Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die bis zum Widerruf auf Grundlage der Einwilligung erfolgt ist.

Ihre Cookie- und Tracking-Einstellungen können Sie jederzeit über den Cookie-Einstellungslink auf unserer Website ändern oder widerrufen.


21. Widerspruch gegen Direktwerbung

Wenn personenbezogene Daten zum Zweck der Direktwerbung verarbeitet werden, haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. Nach Ihrem Widerspruch werden Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr für Direktwerbung verwendet.


22. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen, technische Funktionen oder eingesetzte Dienste ändern. Bitte prüfen Sie diese Datenschutzerklärung regelmäßig auf Änderungen.

Stand dieser Datenschutzerklärung: Juni 2026